accento risottolöffel – design konstantin grcic

zeitgenössisches design von konstantin grcic - für ein mediterranes viergängemenü mit knackigem salat, cremigen risotto, selbstgemachter lasagne und leckerem käse. das experimentelle und auf das minimum reduzierte design geht ironisch und spielerisch auf die funktion an sich ein. die formsprache des servierbestecks wirkt fast zweidimensional, wie vormodelle aus gefaltetem papier, nur eben aus poliertem edelstahl. in die dreidimensionalität gehen die objekte so weit, wie es die funktion des objektes vorgibt. der bezug zum halbzeug blech bleibt durch die minimalistischen kanten und wölbungen erhalten und ist wesentliches gestalterisches element. die überzeugend schlicht akzentuierten servierobjekte für tisch und küche werden von der serie passami il sale ergänzt.