cooking book – design angeletti ruzza

mit fröhlichen farben gegen bakterien und viren in der küche - ein farbsystem für die hygiene: das rote schneidebrett für fleisch, das blaue für fisch, grün für gemüse, grau für gegartes. so kann die gefahr einer kreuzkontaminationen beim zubereiten von speisen minimiert werden. mit der kante lassen sich die schneidebretter an der tischkante oder arbeitsplatte fixieren, so dass sie beim schneiden der lebensmittel nicht verrutschen. auf die andere seite gedreht verfügen sie am rand über eine nut, die flüssigkeiten wie tomatenglibsch auffangen. in ihrem weißen aufbewahrungscontainer machen sie eine gute figur, sind platzsparend, griffbereit und zudem dekorativ. die bunten bretter sind spülmaschinengeeignet.