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turn around juicer
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turn around juicer

turn around juicer
archiaisch auf den punkt gebracht: die halbierte zitrusfrucht in der einen, den 'turn around juicer' in der anderen hand - der saft der frucht wird mit einer druck-dreh-bewegung direkt auf das gericht oder in das getränk gepresst. die flüssigkeit läuft durch die finger und gibt dem gericht mit spinat und pinienkernen einen säuerlichen akzent. mit etwas übung bleiben die kerne in der hand und ein auffanggefäß wird überflüssig.
kibisi ist ein erfolgreiches designtrio aus kopenhagen. ihr motto, den grundgedanken oder die idee bei der gestaltung in den vordergrund zu stellen, ist bei dieser minimalsitischen saftpresse sehr deutlich umgesetz.